牛丼チェーン「すき家」は、「アスパラチーズドリ牛」を10月1日(火)から11月下旬ごろまでの期間限定で発売します。並盛(580円・税込)。 ごはん大盛は(610円・税込)、肉2倍盛は(810円・税込)。
熱々に仕上げた「ドリア風」の牛丼だとか。チーズ好きにはたまらない一品のようです。
牛丼にアスパラガスと赤ピーマンをのせ、とろける濃厚なチーズソースをたっぷりかけて熱々に仕上げたとのこと。レッドチェダー、モッツァレラ、エグモントの3種類のチーズを使ったチーズソースは、牛丼との相性が抜群のようです。アスパラガスと、スライスカットした赤ピーマンを、食感と彩りのアクセントとしています。
好みで別添えのタバスコをかけて食べると、チーズソースのまろやかさに辛みが加わり、さらに食欲をそそる味わいが楽しめそうです。
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