「トラフグ」初競り@山口県下関市・下関南風泊仮設市場
Sep
29
天然ものの入荷は昨季より30キロ多い160キロで、1キロ当たりの最高値は6000円高い2万5000円でした。
同県萩市沖などで取れた天然ものに加え、養殖ものも3トン入荷。競り人の「どうか、ええか」と威勢のよいかけ声が響く中、仲買人たちは黒い袋の中で指を握って買値を伝える「袋競り」で次々と競り落とされています。
台風18号の接近で入荷が減るのを見越し、天然ものが高値になったようです。