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- 「さば料理専門店が挑む一杯 ＳＡＢＡＲ監修 さばを味わうコク塩ヌードル」
「さば料理専門店が挑む一杯 ＳＡＢＡＲ監修 さばを味わうコク塩ヌードル」
Feb
28
ひと味違う異業種外食店とのタイアップシリーズが展開されていくようで、第１弾は、さば尽くしのメニューが並ぶさば料理専門店「ＳＡＢＡＲ」の登場です。
チキンスープにさば本来の旨みを加え、アクセントとしてガーリックを利かせた、アヒージョ風味の塩スープがとくちょうだとか。
後入れの特製ペーストにはすり潰した国産さばが使われており、さばへのこだわりが感じられます。具材はシャキシャキのキャベツ、風味の良いにんにく、彩りを添えるねぎ、唐辛子となっています。
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