お茶菓子（５５５）「バウムクーヘン・シュピッツェン」
Oct
22
神戸っ子としては、洋菓子としての「バウムクーヘン」は「ユーハイム」の印象が強いのですが、今や多くの洋菓子舗やメーカーから販売されているようで、驚いています。
この「バウムクーヘン」も「ユーハイム」の味ではないようですが、似た味わいだけに製品の特定はできません。
この小さな「バウムクーヘン」のように、バウムクーヘンを薄切りにして、さらに一口サイズに切り分けたものは「バウムクーヘン・シュピッツェン」と呼び分けられているようです。
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尾中 泰（ひろし） 
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