神戸：ファルコンの散歩メモ

贅沢な【神戸牛八坐和】（阪急三宮店）の「神戸牛ステーキ重」（上５９８０円→限定大特価３９８０円：スープ・サラダ付き）をいただきました。

【神戸牛八坐和】といえば、「鉄板焼き」や「レストラン」など三宮近辺にかなりの店舗を構え、極めて希少で最高品質の神戸牛を扱うことで有名なお店です。

肉厚のステーキの下に、ご飯があり、ステーキソースで味付けされました炒めた玉ねぎが敷かれています。

とても柔らかい肉の食感に、本わさびを付けていただきますと至福の味わいでした。

＜茄子の煮びたし・花蓮根・シイタケ・焼トウモロコシ・かぼちゃ・さつま芋・卵焼き・漬物＞と箸休めも充実しており、＜スープ・サラダ＞もあり久々に「これはうまい」と感じながら、おいしくいただきました。