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神戸:ファルコンの散歩メモ

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カットステーキのビーフストロノガノフ@【松屋】

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カットステーキのビーフストロノ...
おひるごはんとしていただいたのは、2022年12月20日(火)より【松屋】にて販売されています「カットステーキのビーフストロノガノフ」(850円・税込み)です。

「ビーフストロガノフ」はロシアの牛肉料理。考案者については諸説あるようです。ロシアではサワークリームを入れますが、日本では生クリームなどを入れることも多いみたいで、本製品もクリーム的なものも、ちゃんと入っている味わいでした。

良く煮込まれほぐれやすいゴロゴロ塊のカットステーキと柔らかい牛バラ肉の2種類の肉が使用され、Wビーフの旨味が楽しめ、甘味と酸味、コクの溢れる上品なソースがお肉ともご飯ともよく合い。箸が進みました。

「カットステーキのビーフストロガノフ」は、一口味わっただけでコク旨ソースに絡んだ牛肉の旨味とマッシュルーム、玉ねぎの甘味が口の中で広がる味わいで、(977キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #ファーストフード #ブログ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-28 20:33

松屋はたまに行きますが、いつも牛丼です (/ω\)
ここも色んなものがるんですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2022-12-28 20:58

ファーストフード店も牛丼だけでなく、
色々と新製品を出しています。
マメにちぇっくしていますと、
良さそうな商品が見受けられます。(笑)

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