Aweson!(オッサン!)
Oct
1
しかし、どうしたことだ。
最近、スコッチ系が美味く感じるのだ。
寒くなったせいなのか?
はたまたおっさんになったせいなのか?
そもそもバーボン通を気取っていた方が、話が簡単でいい。
作られるのはケンタッキー州だけだし、原料はトウモロコシと決まっている。
狭い知識でうんちくを垂れるにはもってこいだ。
しかしスコッチでは、ハイランド (Highlands) 、スペイサイド(Speyside)、アイラ (Islay) 、アイランズ (Islands) 、キャンベルタウン (Campbeltown) 、ロウランド (Lowlands) の地域に分かれ、その中の地域も細分化して呼ばれることもある。
なにせ、スコットランドには100を越える蒸留所がある。
生半可な知識では語れない、困った酒なのだ。
写真は、アイランズ地区北東部ジュラ島唯一の蒸留所で作られたアイル・オブ・ジュラ (Isle of Jura)。
しかし、このボトルは何なんだ???
佐藤君!基本から教えてくれたまえ(;・∀・)
Posted at 2008-10-02 08:49
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