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Vintage Bourbon 23y

Aug
18
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Vintage Bourbon 23y
昨日開封したバーボンである。
場所は、心斎橋PROOF。
名前も怪しいが、原種が何かも定かではない。
ウィレットなのか？

23年とあって、かなり濃い色が特徴だ。
香りは、ビターチョコレートのような感覚だ。
口に含むと、爽やかさが突き抜ける、ちょっと意外な感じ。
甘く花のような香りが長い余韻として残る。
上物！美味い！
開封後時間をおくと、化けそうな感じ。
おそらく、かなりまろやかさが増すであろう。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-08-19 01:40 
なんだか途中で止められない雰囲気･･･。


半分は飲んだんだろうなぁ･･･( ^^)/

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2009-08-19 10:42 
いやいや、一杯だけです。

後日、味が変わってからもう一度です。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2009-08-19 02:29 
うーん、このグラスで飲むんですね。

粋やなぁ・・・

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2009-08-20 03:45 
このグラスが香りも味も分かりやすいのです。

ワイングラスに入れれば、秒殺の毒酒になります。

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Commented by fish taco
Posted at 2009-08-19 18:37 
zakiサン・・・バーボンの話してる暇ないよ。こんなのタヒチに現れた。


http://www.youtube.com/watch?v=_-N9VB20p7k&feature=player_embedded

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2009-08-20 03:47 
これならタダで乗せてもらえるかも？

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