がんサロン〜はなうめ日記〜

ごはんとリンゴのコンポートを湯煎。 卵と冷凍ほうれん草ミックスを袋の中でミックス。 水の中で空気を抜きながら袋の口を縛ります。 湯煎するとプルプルのオムレツが完成。 レンチンの豚の生姜焼き風を仕込む。 基本的に２０分加熱して１０分蒸らし。
ご飯は３０分くらい加熱したほうが良いかもしれません。
しっかり沸騰させるのがコツ。 ※ポリ袋・・・熱に強いポリエチレン袋（高密度ポリエチレン製）（厚さ０．０
１ｍｍの半透明、耐熱１１０～１３０℃）を使用します。沸騰しているお湯に入
れても、溶ける心配はありません。
【注意】使用するポリ袋の包装に書かれた製品規格を必ず確認してください。