実になるティータイムでは管理栄養士の松本さんが準備した薬膳の考え方を取り入れたスイーツをいただきながら、あれこれお話ししています。
今回は季節の変わり目に気の流れを整えましょう♪ということで松本さんが選んだのは、栗の入ったルイボスティのパウンドケーキにゆずジャム添え。
薬膳的な視点だと生活の中に取り入れやすいのかな?と感じています。
相談というほどではないけれど…というちょっとした疑問を松本さんに聞けるのもいいですね。
今回はみなさんが活用している調理具や調味料についても盛り上がりました。
また気軽にご参加いただければと思います。
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