小田原土産・・・・。
Mar
30
「梅の宿」うぬ小さくですが「枯淡」と書かれています。
外から眺めてるときはなにかなと思います。
なんだろうと開けてびっくり玉手箱ってな感じで、
大粒の梅干しが出てきました・・・。
梅干しということで、
見てるだけで唾が出てくるわけですが、
意を決してパクッといってみました。
「うわっ!!しょっぱい!!」
と、声を出そうかと覚悟していましたが、
なんとこれが程よい甘みと梅干のしょっぱさが、
混じりあっていて絶妙のバランス・・・。
思わず、
「う~~~ん・・・」と唸ってしまいました。
皮がまたいいですね。
表面の皺の深さが、
なかなか上等な梅だと語ってますね。
舌に触れた時のちょっとザラッとした感触が、
製造者の苦心のしどころと言ってるようでした。
これはなかなか味わえない食感。
Nご夫婦ありがとう・・・(^_^)/
もうすぐご出産ですね。
Posted at 2012-03-30 08:26
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Posted at 2012-03-30 17:28
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Posted at 2012-04-01 02:01
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Posted at 2012-03-30 09:34
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Posted at 2012-04-01 02:04
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Posted at 2012-03-30 18:02
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