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おかかごはん＠日本橋そばよし

Apr
28
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おかかごはん＠日本橋そばよし おかかごはん＠日本橋そばよし
久しぶりの、そばよし
久しぶりの、おかかごはん

このおかかごはんを食べに、そばよしに行ってきた

そばよしは、日本橋の立ち食い蕎麦屋
それも鰹節問屋直営の、お蕎麦屋さん

今日は、かきあげそばと小ライス

ご飯を注文すると一緒に出してくれるのが「おかかごはん用粉かつお」
かつお節を削るときに発生した粉かつお、つまりかつお節の削りカス

これをごはんにかけて、醤油をたらして食べると、もうたまらない

何度食べても美味しい　
日本人でよかったぁ〜と思える瞬間だね

明日も頑張ろう！

　　　
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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2023-04-28 10:04 
次回の日本出張では行ってみたいお店ですね。紹介ありがとうございます。

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Junya Suzuki
Commented by Junya Suzuki
Posted at 2023-04-28 20:39 
ぜひ行ってみてください。でも立ち食いそばですからね。いつ行っても、外まで並んでたりしますが回転は早いです。

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