Apple時代からよく通っていた、初台の立ち食い蕎麦屋、加賀
オペラシティの隣にあり、一人の時、昼によく食べに行っていた
ここのおすすめは、なんたってかき揚げ
注文してから揚げてくれる、サクサク、厚さはなんと6センチぐらい
今日は暑かったので、冷やしそばに、かき揚げをのっけてもらう
サクサクで熱々なかき揚げとと、その下に冷たいお蕎麦
食べている間に、次第にかき揚げが、しっとりしてきて
この変化が、またなんとも言えずいい
明日も頑張ろう!
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