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ポートランドのフード・トラック

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フード・トラックの老舗「侍」 フード・トラックの老舗「侍」 2ブロック歩いたところにある広... 2ブロック歩いたところにある広場
オレゴンの旅の第一日目は、ポートランドへ。


市内には、フード・トラックの一台集積地があって行って来ました。


Alder AVE.と11THの辺りに1ブロックの4辺は、

世界各国のエスニック料理が所狭しと並ぶトラックのオンパレード。


家族4人がそれぞれ異なる国のトラックへ行ってランチをゲット。


もちろん私は日本料理の「侍」へ。

焼きそばを注文しまして、

豆腐や卵焼きのトッピングが惜しげもなく並べられて$7はリーゾナブル。

その場で作った出来立ての味も中々のもの。


その場所で9年前に始まったフード・トラックビジネスの当初からの老舗だそうです。


ランチ時ともなれば、近所のオフィス街からスーツ姿も、

工事現場の作業員たちも同様に行列を作っています。


着席するデスクが欲しければ、

2ブロック北側に進むと噴水のある公園に、ピクニックテーブルがいくつも用意されてあります。
#グルメ #バー #レストラン

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