ポートランドのフード・トラック

オレゴンの旅の第一日目は、ポートランドへ。

市内には、フード・トラックの一台集積地があって行って来ました。

Alder AVE.と11THの辺りに1ブロックの４辺は、

世界各国のエスニック料理が所狭しと並ぶトラックのオンパレード。

家族４人がそれぞれ異なる国のトラックへ行ってランチをゲット。

もちろん私は日本料理の「侍」へ。

焼きそばを注文しまして、

豆腐や卵焼きのトッピングが惜しげもなく並べられて＄７はリーゾナブル。

その場で作った出来立ての味も中々のもの。

その場所で９年前に始まったフード・トラックビジネスの当初からの老舗だそうです。

ランチ時ともなれば、近所のオフィス街からスーツ姿も、

工事現場の作業員たちも同様に行列を作っています。

着席するデスクが欲しければ、

２ブロック北側に進むと噴水のある公園に、ピクニックテーブルがいくつも用意されてあります。