秋も深まり、松茸が日系スーパーに並べられる頃となりました。
日本では高額なため口にしたことは数度しかなかったのですが、
こちらでは何倍も安く買えます。
松茸ご飯をかつて作って見たのでしたが、家族には不評。
どうもあの香ばしい香りが分からないようです{(-_-)}
せっかく松茸の料理を作って見ても楽しめないのなら仕方ありません。
一人で煮込みうどんに入れて食べています。
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