ニュージャージーにある山形
Jun
13
山形の寿司カウンター
マンハッタンとFort Leeを結ぶワシントン大橋
再開発が進むFort Lee決まって山形にも立ち寄ることにしています。
あっ、山形県でなく、日本食レストランのことです。
地元の方々の推薦によってここにたどり着いて以来、
いつもランチに来させてもらっています。
その当時オーナーシェフの小山さんは数年前に引退され、
新しいシェフが活躍されておられます。
小山さんが山形県酒田市出身ということでお店の名前を山形にしました。
食材も味付けも申し分なく、その上リーゾナブルな価格がうれしいです。
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