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特別蒸留「霧島」の晩―2013/2/4 Mon.

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「特別蒸留 霧島」 「特別蒸留 霧島」 40度! ウィスキーのようだそ... 40度!
ウィスキーのようだそうです。
いい香りでした。
水割りにするのはもったいないといって、ロックです!
特別蒸留「霧島」の晩―2013...
意外と出不精なわたし。
この日もお使いはしないで、あるものですませました。
my daughter-in-lawがもってきてくれたジャガイモで、久しぶりにコロッケ!
中は前夜の残りのカニのほぐし身。
竹輪も卵の薄焼きも残りもの…

でも肝心のいつもの焼酎がなくて…
特別蒸留「霧島」を開けました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-05 13:59

*カニコロッケ
クリームコロッケにするには生クリームが面倒で…
じゃがいもの生地に生クリームを混ぜて。
ソフトにできて美味しかったです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-05 13:59

*枝豆湯葉ひろうす、金時人参、にぬきのたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-05 14:00

*鳴門の竹輪、薄焼き卵、きゅうりのポン酢醤油かけ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-05 14:02

*泉州の水茄子のぬかづけ
前夜の食べごろのをババショフが難波高島屋のデパチカで買ってきてくれてたんですが、前夜、出すのを忘れました。
よく漬かっていて、ちょっと酸っぱくなってましたが、美味しかったです。

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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2013-02-05 15:13

良い焼酎と良い調理 
さぞかし飲み進んだしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-06 00:20

わたしは芋が苦手なので、一口舐めただけでした。
ウルトラとババショフが大喜び!
大絶賛でした。
私は相変わらず、Takaraのハイボール!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-02-05 15:33

カニ風味コロッケは美味しいです。
霧島も良さそうですね。

なんか出不精とはいえ揃ってますね…ρ( ^o^)b_♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-06 01:09

「風味」です。(^^ゞ
少し残っていたカニを入れた、ジャガイモコロッケです。

私はイモ焼酎が苦手なので…
美味しかったそうですよ。

ありがとうございます。
翌日(昨日)は買い物に出ました。

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紫
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Posted at 2013-02-05 17:53

コロッケ、サクサク感が伝わってきます。

霧島は、見るからに特別ですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-06 04:47

久しぶりに作ったコロッケでした。
中身が火の通っているものだから、揚げやすいですね。

瓶が高そう!
一輪ざしにでもしなくちゃ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-02-06 18:17

このボトルは初めて見ました。
40度ですか!ウイスキーのようだとすると、
樽寝かせをしたものでしょうね。
ロックが美味しかったでしょうね^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-07 22:48

HPをみると特別仕様ですね。
芋焼酎という気がしません。
香りがとてもよくて。
わたしはなめただけですが、ババショフとウルトラはロックで飲んでいました。
食事には勿体ないといってました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-02-07 06:47

芋焼酎って以前は独特の臭いがあるものが多かったように思います。今のはさほど気にならないですし、特に高級なものは全く変なにおいはありません。美味しいですよ。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-07 22:49

おっしゃる通りです。

私は食事中はグイグイ飲みたいので、この強いロックは無理です。
なめてみましたが、凄かったです。(^_^)v

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