my favorite

この日はgolfのお友達と女子会で、わたしはeat outでした。
主婦が外食となると、大変！
ババショフがしやすいメニューにしないといけなくて…
ちょうど牡蠣嫌いの私のいないときにピッタリの「かきカレー」があったのを思い出して。(*^^)v
これならレトルトだからババショフもラクチン！
サラダを作ってラップして冷蔵庫に。
あとは前夜の残りものや、きゅうりの浅漬け、ラッキョウで。
＊かきカレー
わたしが足首の骨折で出席できなくなった甥の結婚式（福岡で）の帰りに、
広島のSAで買ってきたもの。
牡蠣がダメな私の入院中に食べようと思っていたそうです。
それが役にたちました。
牡蠣、3個、入ってたそうで、ルーは牡蠣の味は特にしなかったんだって！ ＊イチジクの生ハム巻サラダ
ベビーリーフとミニトマトで
前日にお友達に貰ったイチジクで。
生ハムの塩分と合って、美味しかったそうです。(*^^)v