土筆の天ぷらも！(*^^*)ー2017/4/3 Mon.

土筆の天ぷらも！(^^)ー2017/4/3 Mon.

Apr

＊土筆の天ぷら
先日、摘んだ土筆を天ぷらに。
苦味が残って、とても美味しかったです。
春の味ですね。
山菜は天ぷらが似合います。(^o^)

＊イカゲソ、安納芋、菊菜のかき揚げ

＊牛バラ肉のバターソテー
柔らかくて美味しい牛バラでした。
シメジ、玉ねぎ、ピーマンもバターソテーして。
ちょっとカロリーが心配だけど、美味しいから許そう！

＊スナップエンドウをタラコマヨネーズ
ハマってします。(*´ω｀*)

＊土筆の佃煮
天ぷらに使ったので、たくさんはできなかったので貴重品です。

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2017-04-05 06:41

つくしの天ぷら！春の恵みは天ぷらが合うんですね〜！(^ ^)

Commented by birdy
Posted at 2017-04-05 17:23

佃煮も美味しいけど、天ぷらも美味しいですね。
昆布茶で食べました。

Commented by dote
Posted at 2017-04-05 15:47

この時期の山菜は天麩羅が美味しいですよね
もう少しするといろんな山菜が出そろうのが楽しみです

Commented by birdy
Posted at 2017-04-05 17:27

山菜は天プラがあいますね。
これからはタラの芽が楽しみ！
わらびも！(*^^*)

Little姫に「またお弁当持っていこうね」と言われています。
4月末くらいがベストかな？

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