*豚スペアリブのトマトスープ煮
豚スペアリブ,約1キロと玉ねぎ2玉、人参1本、トマト缶
のシンプルなスープ煮
塩コショウしたスペアリブを炒めて、ひたひたに水を入れて圧力鍋で加圧20分。
とろとろになります。
ブイヨン、ケチャップ、お好み焼きソース、ちょっとお砂糖で味を整えて完成です。
上に乾燥パセリを。
翌日も美味しいです。(*^^*)
*大根サラダ
ホタテ貝柱缶をのせて。
好みでポン酢しょうゆかマヨネーズで。
マヨがぜったい美味しい!
my favoriteですが…m(_ _)m
*イカゲソの辛子酢味噌和え
先日のお造りのハリイカのゲソとワカメ、きゅうり
*いかなごのくぎ煮
これ、イマイチnot my favorite!
いかなごが大きいし、甘辛さが物足りない。
今日も一歩も出ず、籠もっています。
明日ゴルフなので、今日中にしてしまわないといけないことがあって奮闘中!
今、食後で眠くて…
目覚ましにPCでした(*´∀`*)。
今夜は英会話だから…バケないとけないなぁ~。
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Posted at 2017-05-11 04:53
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Posted at 2017-05-11 05:32
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Posted at 2017-05-11 07:59
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Posted at 2017-05-12 04:29
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