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- ローストチキンロール－2017/12/30 Sat.
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ローストチキンロール－2017/12/30 Sat.
Jan
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＊ローストチキンロールマドモアゼル久美子のフランス料理の11月のレッスン
クリスマス用に「チャップ花」を使ったもの
私は半紙で作った… (*´∀｀*)
お節用に5本焼いて、1本をこの日に
中に牛ミンチで作ったハンバーグの種のようなものを入れてグリルで赤ワインベースの味付けで、ソースも赤ワインベースで
さっぱり系でとても美味しかったです
＊もずくコレ以外は前夜の残り (*´∀｀*)
＊真鯛のアラ煮
＊金かん、ひも、蒟蒻煮
＊豚汁
＊小かぶの昆布茶漬け
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岩魚太郎
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