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こう寒くちゃ、豚汁ですよね!-2018/1/11 Thu.

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*豚汁 1/9の具だくさん汁の... *豚汁
1/9の具だくさん汁の鶏蓮根ミンチ団子が豚肉に、
お豆腐が厚揚げに、サツマイモが小芋に変わっただけ!
どうしようか迷ったけど、あまりにも寒いので…
温まりました
*オリーブハマチの塩焼き
*サヨリのきずしのお酢の物
(ワカメ、大葉、柚子の皮)
コレも1/9のサヨリのお造りの残りをきずしにしておいたもので (*^^*)
*ほうれん草とカニカマの胡麻浸し
*カブラの昆布茶漬け
#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-01-14 00:34

寒いときには、一味を利かせていただく豚汁や粕汁がいいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-01-14 04:54

お汁は温まりますよね
飲みながら食べます (*´∀`)

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-01-14 14:45

具沢山で美味しそう、こちらと違い汁の色が白い、白味噌ですか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-01-14 18:47

具がいっぱいだから、これで飲みます

合わせ味噌と言うか、今回は徳島の「御膳味噌」です
白味噌とそちらのお味噌の中間ちった感じでしょうか?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-01-16 05:18

寒い日の汁物はホッとしますね。毎日でも食べて温まりたいですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-01-16 16:37

わが家は全員が飲むので、基本、晩にお汁は作りません
でも寒くなると、豚汁や粕汁の登場が多くなります
やはり温まって美味しいですよね

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