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手羽先の黒酢煮込みが…-2018/7/5 Thu.

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TVで手羽先の黒酢煮込み、美味... TVで手羽先の黒酢煮込み、美味しそうで
家には鶏もも肉しかなかったので代用したら…
*鶏もも肉の黒酢煮込み
ウルトラが「次はいらんわ!」と
わたしもしないわ!
*辛子明太子入り卵巻き
*三度豆(讃岐では甲子)と竹輪の胡麻味噌和え
*もやし、小松菜、カニカマ、あぶったお揚げさんのお浸し
ちょっとだけ残っていた桜海老もいれて
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-07-06 15:49

黒酢煮込不評でしたか、折角調理したのに残念ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-07-06 22:14

黒酢のこくのある酸味のきつさがなかったです
しゃぶしゃぶな酸味!
ウルトラが黒酢が好きなのでやってみたんだけど、
黒酢の酢豚の味を期待したんだけど…(´;ω;`)

手羽先でなくもも肉を使ったのもいけなかったのかしら?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-07-08 03:58

素材によって味も変わるんでしょうかね〜。せっかくウルトラさんのお好みに合わせたのに…。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-07-08 04:02

黒酢が悪かったのかも
大量生産のブランド品だったから
黒酢専門のお店のなら美味しいかもです
でも、リベンジする気力、ありません m(_ _)m

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