巻かないロールキャベツ－2018/9/26 Wed.

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巻かないロールキャベツ－2018/9/26　Wed.
巻かない？被せて有る... By dote At 2018-09-28 06:20
【直径約１０センチの... By birdy At 2018-09-28 17:39
なるほど、3回生地を... By エメラルド At 2018-10-01 00:14
意外と手間でしたや... By birdy At 2018-10-01 00:52

巻かないロールキャベツ－2018/9/26　Wed.

Sep

NHKあさイチでしてた巻かずに作ろロールキャベツです
たしかに巻かないから簡単そうだけど…
作ってみたら巻くのと大して違わない　m(_ _)m

ソースは美味しいです
でもわたしはニンニクが苦手なので入れなかったのでコクが無くて
ブイヨン、お醤油、ケチャップ、お砂糖で味を整えました
美味しいスープになりました

1個が大きくて！
10センチの耐熱ボールなんだけど、詰めるので…
お腹いっぱいで半分で十分でした

＊辛子明太ポテサラ
＊たこときゅうりのぶつ切り
土生姜あとポン酢しょうゆで
タコって、高いですね
コレは北海道の柳タコだから真ダコより安いとはいえ
8本もあるんだから…1はいは一体いくらなんだろ？
＊焼きなす
わたしはトマト！(*ﾉω・*)ﾃﾍ

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2018-09-28 06:20

巻かない？被せて有るんですか、よく解らないけど？美味しければいいです！

Commented by birdy
Posted at 2018-09-28 17:39

【直径約１０センチの耐熱容器に、一回り大きめのラップを敷き塩ゆでしたキャベツを１枚おく。
（￥ハンバーグのタネの適量をゴムべらでキャベツに塗りつける。これを繰り返して３層にし、
いちばん下に敷いたキャベツで全体を包む。ラップを茶巾のようにして口を絞る。】
です
わたしの画像ではわかりにくいですが、ミルフィーユ状になります
ただ…食べにくいです
ナイフで切らないと、キャベツがかみきれません　(¯―¯٥)

味はいいんですがね

Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-01 00:14

なるほど、3回生地を塗りつけるより巻いた方が行程が少なくて簡単かもしれません。(*_*)

Commented by birdy
Posted at 2018-10-01 00:52

意外と手間でした
やっぱり普通に巻くのが簡単でいいですね
スープは美味しかったです

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