出世魚として、オリーブハマチからオリーブブリになるんですね。
オリーブの採油後の乾燥粉末を餌に混ぜてるようですが オリーブ海老まで登場しています 変色が少ないようですが、味はわからないのが正直なところです ハマチ、鰤…ブランド化は県外出荷にはいいですね
寒い時期のおでん良いですよね おでんの出汁汁便利な物が有るんですね
寒いと根菜類の煮物が美味しいですよね この茅乃舎のおでんだし、福岡のウルトラの妹にもらいました 茅乃舎のお出し、芸能人がよく紹介していたので興味がありました 美味しいですよ あご出汁(トビウオ)です
茅乃舎の出汁、福岡のお料理上手なお友達推薦のお出汁です。我が家にも常備しています。彼女からアメリカへ送ってもらって以来虜になってます。(^^) アゴの出しがいい味出してくれますね。お大根の煮え具合がいいですね〜!味がしっかり沁みて美味しそう!
美味しいお出しですね あご(トビウオ)は瀬戸内ではなかなか出なくて、日本海のイメージです 福岡ならではでしょうか? お大根、根菜類が美味しい季節ですね
Posted at 2018-12-10 03:32
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-12-10 15:48
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-12-11 14:53
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-12-11 15:35
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-12-12 12:54
People Who Wowed This Post
Posted at 2018-12-12 15:35
People Who Wowed This Post