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素麺なす-2020/8/1 Sat.

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*素麺なす 香川の郷土料理? ... *素麺なす
香川の郷土料理?
嫁して初めて知ったお料理です
お茄子をたいたんに、お素麺を浸すだけ
ボリュームも出て美味しいです
*豚スペアリブのマーマレード煮... *豚スペアリブのマーマレード煮
圧力鍋でするので簡単で、柔らかくなって美味しいです
にぬきは圧が下がってから入れて、軽く味付け!(^_-)-☆

*お蒟蒻と柚子入り金山寺味噌
このお蒟蒻、JAで売ってるんだけど、温かい状態で店頭に出ています
下茹でしなくても、あの独特な臭いはなく美味しいです (^_-)-☆
この金山寺味噌もGood!

*ブロッコリーとミニトマト
お茄子とミニトマトはお向かいの奥さん作!
有難く頂戴しています
感謝感謝!

JA産直 空の街
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2020-08-04 23:32

今年はお野菜が高くて・・・。ありがたいですね。

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今年はお野菜が高くて・・・。ありがたいですね。

birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-08-05 01:05

特に葉物が高いね
\(◎o◎)/!
昨日、キャベツ358円、きゅうりが1本98円だったかな?
人参も2本が250円余りだったかな?
買うのを止めました
何も高い野菜をたべなくていいもんね

有難いですねぇ~
感謝しています

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-05 04:20

ナスの旨みが染みて美味しいでしょうね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-08-05 05:28

美味しいです
先人の知恵に驚きます (^_-)-☆

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