豚ロースのミルフィーユ・カツー2021/8/5 Thu.

Aug

＊豚ロースのミルフィーユ・カツ
前からウルトラはふつうのロースカツがいいと言われていたんだけど
ミルフィーユのほうが柔らかくてあっさりしてる気がして…

またまた文句が出ました
次は「分厚い」ロースカツにするわ！！！

＊大根サラダ
紅ズワイガニのほぐし缶で
ホタテ貝柱のほぐし缶がなくて…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
なんか物足りない味

＊三豊茄子の味噌田楽
イチビキ味噌で
次は赤味噌も買うわ

＊ピーマンとおじゃこのキンピラ

あ

#ご飯

Commented by Eve
Posted at 2021-08-09 03:05

ぶ厚いのよりミルフィーユの方が揚げるときに中まで火が通っているかしらと心配しなくていいので、私もミルフィーユを作ることの方が多いです。 
男の人は、ぶ厚いのをがぶりといきたいのかな。

Commented by birdy
Posted at 2021-08-10 23:40

ミルフィーユカツのほうが作るんは面倒だけど、揚げ具合を気にしなくていいから
楽よね
今度、分厚いの、買います

Commented by dote
Posted at 2021-08-09 15:50

台所を守る主婦は大変ですね

Commented by birdy
Posted at 2021-08-10 23:41

doteさんの奥様も毎日、お献立に気を使って奮闘されていますよ

Commented by エメラルド
Posted at 2021-08-10 20:19

男性は噛み応えのある方がお好きなんでしょうね。(^^; 歯が健康な証拠で喜ばしい事です。

Commented by birdy
Posted at 2021-08-10 23:43

わたしは豚ヒレ肉は好きなんだけど、豚ロース肉の脂部分がねぇ～
火の通りが心配だし…

ウルトラも「噛み応えが物足りない」と言ってます

my favorite