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豚ロースの味噌漬けー2021/12/21　Tue.

Dec
26
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＊豚ロースの味噌漬け 豚肉につ... ＊豚ロースの味噌漬け
豚肉についていたお味噌でキャベツを炒めます
いい味になって美味しいですよ　(^_-)-☆

＊蛸ぶつ
地の真蛸だからしっかりした歯触りで美味しいです ＊釜揚げちりめんと大根おろし ... ＊釜揚げちりめんと大根おろし
おネギが苦手だから、彩りが悪くて！
カイワレ、買い忘れました　m(__)m

＊お酢の物
もずく、卵、ミニトマト ＊お大根の梅酢漬け ＊お大根の梅酢漬け
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#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-12-27 14:43 
豚肉、牛肉に比べるとさしも少なく旨味が少ないので、味噌漬けにするとよりおいしくなりますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-27 16:45 
そういえば牛肉の味噌漬け、食べたことがないと思います
牛肉なら普通にステーキがおいしいですよね
豚ロースの味噌漬け、柔らかくてとても美味しかったです　(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-12-27 23:11 
豚肉の味噌漬、いい色に焼けてますね〜❣️ キャベツも味噌炒めにするんですね。絶対美味しいと思います♪😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-12-28 00:57 
味噌漬け類、焼くのが難しいです
気を抜くと焦げるし…
コレ、クッキングシートをフライパンに敷いて、油もなしに焼きます

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