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秘密のケンミンSHOW極~「するめの天ぷら」(大阪)   ー2022/1/22 Sat.

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*するめの天ぷら 大阪府民は『... *するめの天ぷら

大阪府民は『するめの天ぷら』をつまみに酒を飲む!?」
さきいかを天ぷらにした「するめの天ぷら」は、マヨネーズを添えるのが定番。
詳細は不明だが、少なくとも50年ほど前にはすでに大阪に存在していたらしい。

とTV「ケンミンSHOW極」でしてた
娘時代は飲まなかったので居酒屋なんて行ったことないし
父も行かないから話にも聞いたことがなかった
作ってみたら…美味しかったです ✌
*鰤2種 毎度の塩焼きと照り焼... *鰤2種
毎度の塩焼きと照り焼きです (n*´ω`*n)
*シャウエッセン、ブロッコリー... *シャウエッセン、ブロッコリー、ジャガイモのバターソテー

*長芋のお浸し、海苔をかけて
お浸しというか、色が変わると嫌だから、軽く白だし醤油を混ぜておきます
*赤カブの千枚漬け *赤カブの千枚漬け
秘密のケンミンSHOW極
この番組の大阪の話で???のときがある…
「大阪のオバちゃんは,飴をもってる」っていうけど、わたしもババショフも持ってたことはない
ましてや知らない人にあげるなんて信じられないけど、面白い番組ですね
他都道府県のお話、「わぁ~!凄い!」と楽しんでいます (^_-)-☆
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-01-27 04:38

イカ天の事でしょうか?私の好きな物です。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-01-27 17:37

生のイカの天ぷらでなく、珍味の「するめ(さきイカ)」の天ぷらです

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-01-27 14:43

スル天美味しいですよね、私もよく食べます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-01-27 17:40

多分、初めて食べました
美味しいですね
また作りたいです

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-01-28 01:33

このま~~え、3人で山鳥に行ったときに注文したよ。 
私、好きです。この前、恵味屋でも食べました。 
長芋、主人に出すときはモズク酢で和えて、色変予防しています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-01-28 03:07

えぇ~、そうやった?
忘れてた!
また行きたいね
早くオミクロンが終わってほしい
今度は恵味屋へ行こう!(^_-)-☆

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