志麻さんの「桃とトマトのスープ」ー2022/7/31 Sun.

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Aug

＊桃とトマトのスープ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピから
生ハムやニンニクはなかったので…
バジルも大葉で　m(__)m
冷やして口当たりはいいけど…スープと言うよりジュースっぽくて
次はないなぁ～　

＊お茄子入りミートソースパスタ
牛ミンチ多めの合い挽きで、玉ねぎ、人参を炒めて
トマトソースやデミグラスシチューのルーで味を調え（適当）、
お茄子を炒めて絡めてソースに
手前味噌ながら、とても美味しくできました　✌

＊枝豆

＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
レタスとスライスオニオンの上に
レモンをかけて

＊からすみ（前夜の残り）

#ご飯

Commented by Eve
Posted at 2022-08-06 02:39

私は知らなかったけれど、タサン志麻さん、有名なんですね。 
ルイージも時々レシピを見て作っています。 
桃が入ると、やはり、ジュースっぽくなるのでは？

Commented by birdy
Posted at 2022-08-07 00:16

有名人ですよね

レシピ通りに作れば美味しいんでしょうが、ニンニクが苦手だから入れなかったし、生ハム、バジルもなかったので…
桃は生で食べたほうが美味しいですね！

Commented by dote
Posted at 2022-08-07 15:38

折角、造ったのに残念でしたね、人それぞれ好みが有りますからね

Commented by birdy
Posted at 2022-08-07 21:16

好みの問題ですね
志麻さん好みの方は多いと思います　m(__)m

Commented by エメラルド
Posted at 2022-08-09 02:03

ニンニクと生ハムがスープらしくしているのでしょうね。

Commented by birdy
Posted at 2022-08-09 05:27

だと思います
それを入れなかったから…m(__)m