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ささみの南蛮漬けー2022/9/3　Sat.

Sep
8
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＊ささみの南蛮漬け 最近、南蛮... ＊ささみの南蛮漬け
最近、南蛮漬けが多くなりました
前回は鶏むね肉だったし…
パサつきやすいので、揚げてから漬け込むとしっとりして美味しいです
たくさん、食べられます　(^_-)-☆
玉葱、きゅうり、パプリカ ＊スルメイカのお造り やはり剣... ＊スルメイカのお造り
やはり剣先には勝てません
甘みが少ないし、もっちり感がないというかアッサリしていますね

＊グリーンアスパラ、シメジ、お揚げさんのお浸し ＊長芋とトマトの和え物 お醤油... ＊長芋とトマトの和え物
お醤油をかけて
ｆ
#ご飯
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-09-09 01:39 
胸肉を買っても、主人は「皮は取って」というので、 
それならと最近は胸肉の薄くスライスしたのを買ってます。 
今日はそれと海老でグラタンにしました。コクが無いかもしれないけれど・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-09-09 02:07 
鶏皮が苦手な人、多いですね
我が家はだいすきです　(^_-)-☆

鶏エビグラタン！美味しそう

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-09-09 06:21 
ささみの南蛮漬け、美味しそうですね❣️
酢は身体に良いのでしっかり摂りたいですね。😊　南蛮漬けなら美味しい&ヘルシーで言う事なしです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-09-09 18:38 
ささみって、蒸してサラダに使うとか、ささみカツくらいしか思い浮かばなかったんですが
塩コショウ、片栗粉でから揚げして南蛮漬けにしました
美味しかったです

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