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真鯛の塩糀漬けー2022/10/17　Mon.

Oct
22
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＊真鯛の塩糀漬け 最近、ハマっ... ＊真鯛の塩糀漬け
最近、ハマってる塩糀漬けです
養殖の真鯛だから、適度の脂でとても美味しかったです ＊「「博多発　和風だし香る山芋... ＊「「博多発　和風だし香る山芋鉄板キット」
山芋ではなく長芋ですが…
大好き！(^_-)-☆
トロトロでとても美味しいです

＊お酢の物
ワカメ、きゅうり、なめこ ＊お蒟蒻、小松菜、おジャコのキ... ＊お蒟蒻、小松菜、おジャコのキンピラ風
ピンぼけで…m(__)m
あ
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-10-22 05:26 
塩麹を上手に使われていますね〜。見習わなくちゃ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-10-22 23:22 
最近、ハマってます
いろいろ試しています

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