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真鯛の塩糀漬けー2022/10/17 Mon.
塩麹を上手に使われて...
By エメラルド At 2022-10-22 05:26
最近、ハマってます ...
By birdy At 2022-10-22 23:22
真鯛の塩糀漬けー2022/10/17 Mon.
Oct
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*真鯛の塩糀漬け
最近、ハマってる塩糀漬けです
養殖の真鯛だから、適度の脂でとても美味しかったです
*「
「博多発 和風だし香る山芋鉄板キット」
山芋ではなく長芋ですが…
大好き!(^_-)-☆
トロトロでとても美味しいです
*お酢の物
ワカメ、きゅうり、なめこ
*お蒟蒻、小松菜、おジャコのキンピラ風
ピンぼけで…m(__)m
あ
#ご飯
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Commented by
エメラルド
Posted at 2022-10-22 05:26
塩麹を上手に使われていますね〜。見習わなくちゃ。
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Commented by
birdy
Posted at 2022-10-22 23:22
最近、ハマってます いろいろ試しています
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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Eve
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ありがとうございます 母は生粋の船場娘で ...
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birdy
On 2024-11-08 00:11
mustですよね でも小芋さんも美味しい ...
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birdy
On 2024-11-08 00:05
あはは! 今回は取れなかったです また挑 ...
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birdy
On 2024-11-08 00:05
エメラルドさんに教えてもらったアニメ、挑 ...
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birdy
On 2024-11-08 00:01
豚汁、私もさつま芋を入れます。 甘味が出 ...
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sunukolyn
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