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お節料理ー2023/1/1　Sun.

Jan
2
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2023年、今年も家族そろって... 2023年、今年も家族そろって楽しく晩ご飯がスタートしました

詰めただけが殆どのお節料理ですが…(/ω＼) 朝のお節の残りに、「柿の白和え... 朝のお節の残りに、「柿の白和え」や
my daughter-in-lawが持って来てくれた新潟の「はりはり漬け」を足して ＊三段の丸いお重 讃岐の「後藤... ＊三段の丸いお重
讃岐の「後藤塗」のお重です ＊五段重 実家の漆器です 何塗... ＊五段重
実家の漆器です
何塗りかな？
母に聞いておけばよかったなぁ～

一の重 お節料理ー2023/1/1　S... お節料理ー2023/1/1　S... ＊二の重 ＊二の重 ＊三の重 ＊三の重 ＊四の重 ＊四の重 お節料理ー2023/1/1　S... お節料理ー2023/1/1　S... ＊五の重 みつせ鶏骨付きももロ... ＊五の重
みつせ鶏骨付きももロースト
スパイシー！！！ ＊鰻ざく ＊阿波尾鶏乳地鶏皮揚... ＊鰻ざく

＊阿波尾鶏乳地鶏皮揚げ ＊お漬物4種... ＊お漬物4種
 作りすぎたぁ～！ 残ったので、... 作りすぎたぁ～！
残ったので、翌日も食べることになります　(´；ω；`)ｳｯ…
。
#お正月 #ご飯 #家族
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2023-01-03 01:34 
うわぁ、盛りだくさんのお料理ですね。 
my daughter-in-law さんを筆頭に、姫ちゃんや、Little姫ちゃん、強力な助っ人がいて羨ましい！！ 
今年はいつも作るエビフライもしなかったので、カニ爪フライが目に毒です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:19 
いえいえ、ほとんどが生協作です
詰めるのに頭は使ったけど…
でも、皆が集まってくれるので張り切りました

カニ爪を生協のカタログで注文したとき、まだカニモードの口で！
でもこれは美味しかったです、蟹は少ないけどね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-01-03 02:36 
豪華な食卓ですね〜❣️😊　皆さん喜ばれたでしょう。😊

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:20 
お陰様で楽しい元日の晩ご飯になりました　(^_-)-☆

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2023-01-03 15:25 
超豪華ですね、市販のおせち等は足元にも寄れないです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:25 
ありがとうございます
ウルトラはお節を買ったらいいのにと言ってくれるんですが
好き嫌いが多いもんだから…お節のシンボルの茹でた海老や伊勢海老が苦手で…

殆どが生協で買ったもので、わたしは詰めただけです　(/ω＼)
鰻はウルトラがネット注文してくれました、鰻巻き、鰻ざくは愚息が。
私が作ったのは…お大根と貝柱ほぐし身のサラダと赤カブ、お大根刻みくらいかな？

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-01-04 14:40 
豪華で量もあります、調理するのに時間かかったでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-01-04 16:39 
殆どが生協なので、私は詰めただけ！
鰻料理は焼いたり、鰻まき、鰻ざくは作ったけど…
揚げ物も揚げただけだし…
スモークサーモンモンもお大根をスライスしただけだし

頭を使ったのは、どこにどれを入れるかでした
疲れました

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