お節料理ー2023/1/1 Sun.

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お節料理ー2023/1/1　Sun.
うわぁ、盛りだくさん... By Eve At 2023-01-03 01:34
いえいえ、ほとんどが... By birdy At 2023-01-03 18:19
豪華な食卓ですね〜❣... By エメラルド At 2023-01-03 02:36
お陰様で楽しい元日の... By birdy At 2023-01-03 18:20
超豪華ですね、市販の... By KUMA At 2023-01-03 15:25
ありがとうございます... By birdy At 2023-01-03 18:25
豪華で量もあります、... By dote At 2023-01-04 14:40
殆どが生協なので、私... By birdy At 2023-01-04 16:39

お節料理ー2023/1/1　Sun.

Jan

2023年、今年も家族そろって楽しく晩ご飯がスタートしました

詰めただけが殆どのお節料理ですが…(/ω＼)

朝のお節の残りに、「柿の白和え」や
my daughter-in-lawが持って来てくれた新潟の「はりはり漬け」を足して

＊三段の丸いお重
讃岐の「後藤塗」のお重です

＊五段重
実家の漆器です
何塗りかな？
母に聞いておけばよかったなぁ～

一の重

＊二の重

＊三の重

＊四の重

＊五の重
みつせ鶏骨付きももロースト
スパイシー！！！

＊鰻ざく

＊阿波尾鶏乳地鶏皮揚げ

＊お漬物4種

作りすぎたぁ～！
残ったので、翌日も食べることになります　(´；ω；`)ｳｯ…

。

#お正月 #ご飯 #家族

Commented by Eve
Posted at 2023-01-03 01:34

うわぁ、盛りだくさんのお料理ですね。 
my daughter-in-law さんを筆頭に、姫ちゃんや、Little姫ちゃん、強力な助っ人がいて羨ましい！！ 
今年はいつも作るエビフライもしなかったので、カニ爪フライが目に毒です。

Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:19

いえいえ、ほとんどが生協作です
詰めるのに頭は使ったけど…
でも、皆が集まってくれるので張り切りました

カニ爪を生協のカタログで注文したとき、まだカニモードの口で！
でもこれは美味しかったです、蟹は少ないけどね

Commented by エメラルド
Posted at 2023-01-03 02:36

豪華な食卓ですね〜❣️😊　皆さん喜ばれたでしょう。😊

Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:20

お陰様で楽しい元日の晩ご飯になりました　(^_-)-☆

Commented by KUMA
Posted at 2023-01-03 15:25

超豪華ですね、市販のおせち等は足元にも寄れないです。

Commented by birdy
Posted at 2023-01-03 18:25

ありがとうございます
ウルトラはお節を買ったらいいのにと言ってくれるんですが
好き嫌いが多いもんだから…お節のシンボルの茹でた海老や伊勢海老が苦手で…

殆どが生協で買ったもので、わたしは詰めただけです　(/ω＼)
鰻はウルトラがネット注文してくれました、鰻巻き、鰻ざくは愚息が。
私が作ったのは…お大根と貝柱ほぐし身のサラダと赤カブ、お大根刻みくらいかな？

Commented by dote
Posted at 2023-01-04 14:40

豪華で量もあります、調理するのに時間かかったでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2023-01-04 16:39

殆どが生協なので、私は詰めただけ！
鰻料理は焼いたり、鰻まき、鰻ざくは作ったけど…
揚げ物も揚げただけだし…
スモークサーモンモンもお大根をスライスしただけだし

頭を使ったのは、どこにどれを入れるかでした
疲れました

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