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肉じゃがー2023/7/5 Wed.

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*肉じゃが 肉じゃがにはちょっ... *肉じゃが
肉じゃがにはちょっともったいない牛肉で (^_-)-☆
柔らかくてサッと煮込むだけでOK!
じゃがいもは新じゃがを丸々使って…皮ごとなので煮くれず (^_-)-☆
久しぶりだけど、とても美味しい肉じゃがができました
玉葱、人参
*鰆の味噌漬け ちょっと塩辛か... *鰆の味噌漬け
ちょっと塩辛かった!もっとお味噌の甘みがほしいな
やっぱり自分で漬けようかな?

*ほうれん草
*釜揚げちりめんと大根おろし ... *釜揚げちりめんと大根おろし
ポン酢醤油で
95
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-07-12 01:55

肉じゃが、良いですね♪ 😊 牛肉の味で慣れているので豚肉で作れず、ずっとご無沙汰です。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-07-12 21:50

わが家も絶対、「牛」です!
前回、豚バラでして、やはり牛に限ると改めて思いました

今回は新じゃがをから揚げして、煮込みました

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-07-17 15:55

美味しそうですね 妻に頼んで作ってもらおうかな

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