またまた太刀魚のお造りー2023/12/8 Fri.

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Dec

＊太刀魚のお造り
またまた銀ピカの太刀魚のお造りが出てて（宮崎産）(^_-)-☆
指4本はある1尾が3500円以上して、(@_@)
塩焼きにしたら5人分はあるかなと思ってたら、
お造りにさばいてたのがあったので買いました

身がしっかりしていてとても美味しかったです

マンネリのとろとろ鉄板焼き　(n*´ω`*n)
くばらのキットだけど、山芋じゃなく長芋で　(/ω＼)
長芋でもトロトロでとても美味しいです

菊菜やほうれん草、ずいぶん、安くなりました
有難いですね

この日もあっさり系の晩ご飯になりました

。

#晩ご飯

Commented by Eve
Posted at 2023-12-11 01:45

太刀魚のお刺身、食べたことないです。 
最近は、新しい素材にチャレンジすることなく、マンネリです。

Commented by birdy
Posted at 2023-12-11 18:50

滅多にでないもんね
皮に傷がついてるのは塩焼きにするけど、無傷はなかなかないから
それに細いと美味しくないし
指4本はなかなかないもん
いつかでてたら試してみて！クセ、ないよ

Commented by dote
Posted at 2023-12-11 14:53

釣り仲間が太刀魚釣りあまり好きじゃないみたいで出かけません　なので食べたことが無いような？
どんな食感なのかな

Commented by birdy
Posted at 2023-12-11 18:45

あっさりして美味しいです
でも皮がついてるから…ちょっと堅いとおもうひともあるかもね
塩焼きは美味しいですね
プスプス言って皮がはじけるのが好きです
ながらく塩焼き、食べてないわ

Commented by エメラルド
Posted at 2023-12-13 06:15

太刀魚のお造り、とっても美味しそうです♪