冷おでん！ー2024/8/20 Tue.

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Aug

初めて「冷たいおでん」にしてみました
朝から作って、冷やして…
味がよくしゅんで美味しかったです
大正解でした　(^_-)-☆

＊牛筋、お大根、お蒟蒻、海老焼売、ミディトマト、ウズラの卵

ミディトマト、初めてしたけど、とても美味しかったです

ウズラの卵も大正解！(^_-)-☆
一口で食べられるので、身も崩れず美味しいです

＊絹厚揚げ、紅ショウガ天、きくらげ天、
海老焼売、ウズラの卵

＊もずくとミニトマトのお酢の物

＊エイヒレ

夏でも「冷」にしたらおでんも食べられるとわかりました　(^_-)-☆
またしなくちゃ　

#晩ご飯

Commented by dote
Posted at 2024-08-22 15:48

いっその事、氷を入れたらどうかな？

Commented by birdy
Posted at 2024-08-22 22:48

あぁ～、確かに！
濃いめに味付けしておいて、氷もありかもね

Commented by Eve
Posted at 2024-08-22 18:23

お～～、 
こういうのも有りですね。 
冷たい煮物も夏は美味しいものね。

Commented by birdy
Posted at 2024-08-22 22:49

美味しかったよ
スジ肉もしっかり締まって煮崩れず食べやすかったです
お試しください

Commented by SETSUKO
Posted at 2024-08-23 20:24

冷やしおでんいいですねー。
トマトが気になります。
これも冷酒にあいそう！（飲むことしか考えてないのがバレバレ💦）

Commented by birdy
Posted at 2024-08-23 23:54

我が家も呑み助だから、どうしても呑むおかずになります
トマト、グルタミン酸を含んでるから美味しいですよ
我が家ではミニトマトのお浸しをよくします

Commented by エメラルド
Posted at 2024-08-25 00:05

美味しそうです♪ おでんもこういう食べ方があるんですね❣️😊

Commented by birdy
Posted at 2024-08-25 01:51

初めてしてみました
お試しください
美味しかったですよ