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かんぱちアラの煮つけー205/1/12 Sun.

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*かんぱちアラの煮つけ かんぱ... *かんぱちアラの煮つけ
かんぱちだからか、あっさりしています
今回も、スーパーのお惣菜です (/ω\)
家ではなかなかこのこってりした煮つけの味は難しいです
やっぱり黒砂糖とか、ザラメを使ってるのかな?
*小柱(冷凍)のぬた うぅ~ん... *小柱(冷凍)のぬた
うぅ~ん、イマイチ!
冷凍だからサッと湯通しして使ったけど
小柱すぎるというか、帆立の旨味がなくて…
かき揚げとかにすると美味しいと思うけど…

やっぱり違うスーパーの帆立貝柱のボイルが断然、美味しいです
*めかぶ、きゅうり、釜揚げちり... *めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物 *竹輪とほうれん草の和え物 全... *竹輪とほうれん草の和え物

全体を写し忘れました (/ω\)
#晩ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2025-01-14 14:50

小柱、ホタテの小さなものなのかな?あおやぎの小柱だと旨味が有り美味しいんですけどね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2025-01-14 20:26

ナントカ帆立と書いてました
種類が違うんですね
残念でした

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