月に一度のレッスン日。(^_-)-☆
暑い夏にピッタリのメニューでした。
暑い台所に立って大汗をかかなくてもいいように、あまり火をつかわなくてもいいメニュー。
嬉しいですね。
*冷製パスタ ジェノベーゼとフレッシュトマトで
*サーモンのムニエル 夏色ケイパのソース
*マドモアゼル久美子のデセール
・もものババロア
・紅茶のクッキー
・メロンのアイス
・ヘーゼルナッツクリームのミルクレープ
・ブルーベリーのレアチーズケーキ
・チョコレートのムース
今回も大満足のレッスンでした。
冷製パスタ、美味しかった!
パスタはダイエットにいいそうで、カッペリーニは茹で時間も短いから、夏にピッタリ!
ソースを変えたらレパートリーがいっぱいできそう。(*^^)v
この夏、食卓に上る回数が増えるでしょう。
HP の更新はちょっと待ってね。(^^ゞ
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Posted at 2008-07-11 15:54
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Posted at 2008-07-12 10:23
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Posted at 2008-07-11 17:00
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