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「酢豚風」−2009/9/27 Sun.

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「酢豚風」−2009/9/27...
「カムイ外伝」 を見に行く前に、晩御飯の下準備をしておきました。(^_-)-☆

酢豚のタケノコがあまり好きでないので、蓮根、お茄子を入れました。
野菜をたっぷり入れて、美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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和フレンチ"Airy Restaurant Luce"

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和フレンチ"Airy Rest...
「フレンチの料理長と和の職人が織りなす−和フレンチ」〜Luce です。(*^。^*)

とても美味しくいただきました。(^_^)v
お店はシンプルで、セッティングがスッキリしています。

お皿も、冷たいものは冷たく冷やし、温かいものは温かく。
お料理の味をさらに引き立てますね。
当然のこととはいえ、とても気持ちよくいただけました。

*まずはアミューズ。
「チーズゴマ豆腐と生ハム」

チーズが苦手なわたしもいただけました。
とても柔らかい、クリーミィー。
生ハムの塩味とマッチしています。

何といってもオシャレなセッティング!
お皿もフォークも冷えていて…(^_-)-☆

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こまぴたっ!
Airy Restaurant Luce
最高のおもてなしで女性が居心地のよい空間を演出。
香川県高松市丸亀町1-1 丸亀町壱番街西館 営業時間:11時30分〜14時LO、17時30分〜21時LO ※ディナーは予約制 定休日:月曜(祝日の場合翌日) TEL:087-822-2203  データは2009/09/26現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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「焼きうどん」−2009/9/26 Sat.

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「焼きうどん」−2009/9/...
三越の催事でランチにLuce でおよばれしたので、晩は超手抜き!
お昼にご馳走をたべると、こんなもんです。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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「秋刀魚のお造り」−2009/9/25 Fri.

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「秋刀魚のお造り」−2009/...
今年は秋刀魚が豊漁で美味しいですね。
また秋刀魚を買いました。
2匹で200円!
昨夜はお造りに。
ウルトラが急にいらなくなったので、1匹は塩をして、今夜のお酢の物にします。

するめイカも安かったです。(^_-)-☆
あおりいかの方が美味しいけど…
ゲソはバター焼きに。
それが美味しかったです。(*^。^*)

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蛇足ですが…阪神、勝ちました。(^_^)v
0.5差。
首の皮一枚で、楽しみを残してくれてますねぇ。
#グルメ #バー #レストラン

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「赤城しぐれの甘酢漬け」−2009/9/24 Thu.

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「赤城しぐれの甘酢漬け」−20...
綺麗な濃いピンクに漬かりました。(^_-)-☆

赤城西麓 清水(セイスイ)育ちの「紅しぐれ大根」です。
ちょっと大根の苦さはありますが、とても美味しいです。
甘酢はスダチ酢に、少しお砂糖を足したものを使いました。
ラクチン!!!(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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道の駅・源平の里むれ「じゃこや」

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道の駅・源平の里むれ「じゃこや...
9/20の道の駅めぐりは、家から一番近い源平の里むれ からスタートでした。

いつもなら空いてるPも店舗内もいっぱい!
さすがSWです。
お買い物はしたことはあるんですが、駅内の海鮮食堂「じゃこや」には入ったことがなく、
混んでいるのをみたことないのに行列!
お弁当に、「焼き鯖寿司」(680円)と「タコ飯」(380円だったかな?)を買いました。

空いていたら、じゃこや名物「鯛のかぶと揚げ」が食べたかった!
こんなにいっぱいあって530円!!!
いつかリベンジです。
アラが出るのは人出が多い時だから…行列は覚悟しなくちゃね。

高松高速道、 白鳥大内IC〜鳴門IC,停滞
仕方がないから、停滞の車の中で食べました。
「焼き鯖寿司」はすし飯と焼き鯖が合って美味しかったです。
「タコ飯」は味が薄かった。
おかずがあれば、ちょうどいいのかも。

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#グルメ #バー #レストラン

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「もずくの天ぷら」と「肴豆」−2009/9/23 Wed.

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「もずくの天ぷら」と「肴豆」−...
doteさん のところでもずくの天ぷらをみたので、早速してみました。
ちょうど、前日にa daughter-in-lawが持ってきてくれた美味しいもずくが残っていたので。

超アリ!!!(^_^)v
美味しかったです。
お酢の物で食べるより、たくさん食べられる。
スダチをかけて食べました。(^_-)-☆

↑これはa daughter-in-lawの実家から送られてきた新潟の黒崎茶豆の「肴豆」
忙しいだろうからといって、a daughter-in-lawが茹でて持ってきてくれました。
感謝感謝!\(~o~)/
袋を開けたとたん、濃厚な香ばしい香り!
太陽の味です。

茶豆を食べると、普通の枝豆なんて食べられなくなりますね。
とても美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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「リベンジ・カレー」−2009/9/22 Tue.

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「リベンジ・カレー」−2009...
お墓参りの後、晩御飯を食べにくるというので、朝からカレーの準備をしました。

最近、不評のカレーが続いていて、名誉挽回です。
名づけて「リベンジ・カレー」!

牛肉切り落としを750グラム
玉ねぎ5個
人参 1.5本
じゃがいも6個…煮込まずに、バターソテーしたものを上に乗せます。
にんにく少々

ルーは市販のだけど、市販のカレールーを「セイロンタミールカレー」にするというカレーの爆弾"Curry Powder"をプラスして。

でもねぇ。
まだちょっと物足りないし、塩辛いという意見が。
難しい!

むかしは上手だったんだけどなぁ。

ドイツ館で買ってきたビールとウィンナーソーセージも。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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おはぎ

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おはぎ
お彼岸ですね。
中日は明日だけど、ウルトラが仕事になるので今日の午後からお墓参りです。

お彼岸といえばおはぎ!
秋は萩の季節だから「おはぎ」
春は牡丹だから「ぼたもち」というそうですが、ホンマかな?

そのおはぎ、関東と関西では違うんですってね。
先日、TVでしていました。

私は大阪出身だから、コレ↑が当たり前だと。
「餡子」「きなこ」「青のり」の3色!
ところが関東は…
「餡子」「きなこ」、ここまで一緒だけど、あとひとつが違うの。
黒い「胡麻」だって!

色どりは関西の勝ちだとおもうけどなぁ。
贔屓かな?
高松も「餡子・きなこ・青のり」です。
よかった!\(-o-)/

境界はどこだろう?
やっぱり関ヶ原?

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#グルメ #バー #レストラン

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敬老の日

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敬老の日
なんか9/15から変わってから、忘れてしまいそうな祝日です。
とくに今年はSWということばかりが取り上げられて…
すっかり忘れていました。(^^ゞ

芦屋の友達からババショフに。
毎年の贈り物です。

感謝感謝!

福壽堂秀信 の「山の苞」です。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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