my favorite

ちくわパン

Aug

31

テレビで流行っていると言ってたけど
近くのスーパーでも売ってた

お試しに買った
食べたら感想をアップします

#グルメ #バー #レストラン

最初で最後のビアガーデン−2009/8/31　Mon.

Aug

31

急にa daughter−in−lawから誘いの電話。
みんなでビアガーデンへいきました。

ホテル5Fのビアガーデン、8/31で終了。
昨夜は涼しくて気持ちがよかったですが、アルコールは進みませんでした。
ラストイベントで抽選会もあり、運よくプレゼントをゲット！(^_-)-☆

姫はお昼寝をしっかりしてきたので元気！
楽しく夏の終わりを楽しみました。

#グルメ #バー #レストラン

壁の張り紙にそう書いてあったので
「肉ぶっかけ」のぬくいのを。

お肉がタップリ！380円！
美味しかったです。
でもちょっと麺が柔らかいかな。
冷たいのにしたらよかったかも。

行く予定だった一福が満車で、そのまま西へ西へ。
「めん吉」に入りました。

ウルトラも同じものを。
おでんやいなり寿司などを食べて合計1010円だったかな？
安い日曜日のランチになりました。

香川県坂出市林田町１５８１−１
●　ＴＥＬ
０８７７−４７−３８５３
●　営業時間
（平日）　９：００〜１５：００　
（土）　９：００〜１５：００　
（日・祝）　９：００〜１５：００　
●　定休日未定　（現在１月１日と１月２日のみ休日）

#グルメ #バー #レストラン

「鶏手羽のポン酢しょうゆ煮」−009/8/29　Sat.

Aug

29

久しぶりのポン酢醤油煮です。
簡単で美味しいから大好きです。(^_-)-☆

＊鶏手羽のポン酢しょうゆ煮
＊片口鰯の生姜梅ぼし煮
＊コールスローサラダ…オニオンスライスも入れました。
＊おくらトロロ

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#グルメ #バー #レストラン

「戻り鰹のたたきと炊き合わせ」　　　　　　　　　　　2009/8/28　Fri.

Aug

28

doteさんとお約束のオニオンスライス。
我が家では「血液サラサラ」がキーワードなんですが、わたしは苦手。
おネギ嫌いのウルトラ、オニオンスライスは大好きです。もちろんババショフも。
わたしはちょっとだけ食べました。(^^ゞ

＊戻り鰹のたたき
＊炊き合わせ…湯葉枝豆がんも、こいも、お蒟蒻、インゲン、季節はずれの桜生麩（完食！）
＊タコときゅうり、ワカメのお酢の物
＊トマトスライス

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#グルメ #バー #レストラン

「マドモアゼル久美子クッキング教室」　　　　　　　　　2009/8　

Aug

27

今月のマドモアゼル久美子のレッスンです。

今の季節ならではのフレッシュコーン！
そのフレッシュコーンを使った冷たいポタージュスープ。
口当たりがよくて、とても美味しかったです。
自然な甘味が最高！(^_^)v
上に乗せているのは、コーンのオヒゲちゃん。(^_-)-☆

豚肉のしゃぶしゃぶも今ならではのもの。
冷たくてサッパリしていて、食がすすみますね。(^_-)-☆

＊フレッシュスゥートコーンの冷製スープ
＊豚肉のしゃぶしゃぶ　ゴマ風味のマヨネーズ
＊今月のマドモアゼル久美子のデセール
・ブドウのムース
・ブルーベリーのレアチーズケーキ
・ブラウニー
・オリーブのクッキー
・チョコレートバナナのアイスクリーム
・みかん
・ぶどう

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今月も、楽しいお喋りばかりで…
長居をしてしまいました。夏にピッタリの、食欲増進のメニューでした。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

ご飯のかわりにキャベツ−2009/8/27　Thu.

Aug

27

英会話だからノンアルコール・デー。
お丼にするつもりだったけど、マテヨマテヨ！
鎧を脱がねば！

そこでキャベツの上に乗せました。

＊鶏もも肉ソテーと炒り卵、キャベツの千切りの上に
＊スモークサーモンときゅうり
＊インゲンと竹輪の胡麻和え

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#グルメ #バー #レストラン

しずの南蛮漬け−2009/8/26　Wed.

Aug

26

こちらでは「しず」といいますが、大阪では「うぼぜ」と言ってました。
徳島は「ぼうぜ」 と言って、姿のまま酢じめしてお寿司にしています。
正式名は「イボダイ」だそうです。

最近、とても綺麗なしずが多く出まわっています。
南蛮漬けにしました。
白身で淡白な味だから、とても食べやすいです。

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#グルメ #バー #レストラン

雪のしずくがころりんこ…スノーローズ

Aug

26

『雪のしずくがころりんこ…
天狗高原の冬の軌跡がケーキになりました』

先日の四国カルスト　天狗高原天狗荘で。

【「スノーローズ」は、雪の一部がころがってできる「雪の花」のこと。まるでバラの花のような雪のかたまりが冬の天狗高原では見られる。
そんな雪原に咲く雪のバラをイメージし、天狗荘と高知市内の有名ケーキショップ「ありあ」の共同創作で出来上がったこちらのロールケーキ「スノーローズ」は密かなブームになっている。】

できるだけ色素を含まない飼料で育てた黄身の白い卵「ピュアホワイト」と、環境汚染のない太古にできた「アンデスの幻の紅塩（ローズソルト）」を使い、ふんわり雪色に巻きあげたスイーツです。

クリームがちょっと塩味なので、あと口がさっぱりしていて、とても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

デラウエア　on もずく−2009/8/25　Tue.

Aug

25

マンネリの晩御飯。

そこで前日はKUMAさんのお茄子料理を。
昨夜は、うららさんのブログ●おのひきだし で読んだ一品を！

超カンタン！
オッシャれぇ〜！
もずくの上にデラウエアを袋からツルンと出して乗せただけ。(^_-)-☆

酸味の中に適度の甘味が出てきて、美味しかったです。
酸っぱ過ぎるのが苦手なわたしにピッタリ！(^_^)v
お試しください。

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#グルメ #バー #レストラン