「戻り鰹のたたきと炊き合わせ」 2009/8/28 Fri.

「戻り鰹のたたきと炊き合わせ」　　　　　　　　　　　2009/8/28　Fri.

Aug

doteさんとお約束のオニオンスライス。
我が家では「血液サラサラ」がキーワードなんですが、わたしは苦手。
おネギ嫌いのウルトラ、オニオンスライスは大好きです。もちろんババショフも。
わたしはちょっとだけ食べました。(^^ゞ

＊戻り鰹のたたき
＊炊き合わせ…湯葉枝豆がんも、こいも、お蒟蒻、インゲン、季節はずれの桜生麩（完食！）
＊タコときゅうり、ワカメのお酢の物
＊トマトスライス

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 15:07

ニンニクじゃなく、我が家の大葉（ずいぶん、小さくなりました）と土生姜で。

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 15:08

いい味に仕上がりました。

やはりひと手間かけて炊き合わせにすると美味しいですね。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 15:08

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 15:09

イグレックの「スダチドレッシング」をトマトスライスにかけて。

美味しかったです。(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2009-08-28 16:16

オニオンスライス苦手でしたらお勧めが有ります


たまねぎの茶色い皮で出汁を取り味噌汁を作るのみいいですよ

Commented by birdy
Posted at 2009-08-29 02:15

玉ねぎの皮！！！

あの茶色いカサカサしたの？


へぇ〜、知りませんでした。

試してみます。

まず、ウルトラの朝ごはんで。(^^ゞ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-08-28 17:51

オニオンスライスって大好きですよ･･･！！


カツオがおいしそうですね。

これには目がなくて･･･(^。^)

Commented by birdy
Posted at 2009-08-29 03:37

わたしが苦手だから、滅多にしないんですよ。

水に晒し過ぎだとチェックがはいります。(^^ゞ


血液サラサラでいいんですよね。(^_^)v

Commented by ｋｉｔｏ
Posted at 2009-08-29 03:32

美味しそうな料理並んでいますね。

 birdy さんのprofile拝見しましたが英語で全然解りませんが、私の想像では料理教室、英会話、ゴルフを習っているということでいいのでしょうか。

私の後悔していることは英語もう少ししっかりやればよかったと思っています。

ソフトは英語で書かれていますので英語が出来ない為に理解しにくい部分がありますので今になって後悔しています。

Commented by birdy
Posted at 2009-08-29 13:36

プロフィール、読んでくださってありがとうございます。


ゴルフ教室は、今は行ってません。

時間がなくて。

そのかわり、プールに行きだしました。


大阪出身、結婚で高松市に来ました。

阪神タイガース、SMAPのファン、特に中居君が大好きです。(^_-)-☆


今後ともよろしくお願いします。

下手な英語ですみません。