「マドモアゼル久美子クッキング教室」 2009/8

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「マドモアゼル久美子クッキング教室」　　　　　　　　　2009/8　
何処かで見たような ... By dote At 2009-08-27 23:34
天使ちゃんとレッスン... By birdy At 2009-08-28 09:53
なんともおいしそうで... By Toshiaki Nomura At 2009-08-28 01:18
作る手を休めて、お喋... By birdy At 2009-08-28 11:50
美味しそうですね☆ ... By まさこ At 2009-08-28 01:23
美味しいですよ。(^... By birdy At 2009-08-28 11:52
トウモロコシはヒゲが... By ぴぃすけ At 2009-08-28 07:04
ひげの数に比例して実... By birdy At 2009-08-28 23:46

「マドモアゼル久美子クッキング教室」　　　　　　　　　2009/8　

Aug

今月のマドモアゼル久美子のレッスンです。

今の季節ならではのフレッシュコーン！
そのフレッシュコーンを使った冷たいポタージュスープ。
口当たりがよくて、とても美味しかったです。
自然な甘味が最高！(^_^)v
上に乗せているのは、コーンのオヒゲちゃん。(^_-)-☆

豚肉のしゃぶしゃぶも今ならではのもの。
冷たくてサッパリしていて、食がすすみますね。(^_-)-☆

＊フレッシュスゥートコーンの冷製スープ
＊豚肉のしゃぶしゃぶ　ゴマ風味のマヨネーズ
＊今月のマドモアゼル久美子のデセール
・ブドウのムース
・ブルーベリーのレアチーズケーキ
・ブラウニー
・オリーブのクッキー
・チョコレートバナナのアイスクリーム
・みかん
・ぶどう

＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊

今月も、楽しいお喋りばかりで…
長居をしてしまいました。夏にピッタリの、食欲増進のメニューでした。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by dote
Posted at 2009-08-27 23:34

何処かで見たような


天使さんのブログかな？

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 09:53

天使ちゃんとレッスンに通っています。

彼女はその日にアップしていましたね。

わたしは遅くなりました。


 HPの編集はまだこれからです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-08-28 01:18

なんともおいしそうですね。


このレッスンの日はゴックンの日でもあります･･･。

食べる楽しみっていいですねぇ･･･(^。^)

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 11:50

作る手を休めて、お喋りばかりです。

話が弾むんですよねぇ、楽しいレッスンと美味しいご馳走だから！(^_-)-☆

Commented by まさこ
Posted at 2009-08-28 01:23

美味しそうですね☆


豚しゃぶも盛り付けでお洒落になりますね〜

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 11:52

美味しいですよ。(^_^)v


盛りつけ次第で、美味しくも不味くもなりますね。

なかなかマドモアゼル久美子のようにはできなくて…


付け合わせも難しいです。

Commented by ぴぃすけ
Posted at 2009-08-28 07:04

トウモロコシはヒゲがたくさん付いてると、たくさん実もついてるんですよね。

ヒゲも丁寧に使うとは、さすが久美子先生。


えぇーっと"スウィートコーン"ですね。^ ^。

Commented by birdy
Posted at 2009-08-28 23:46

ひげの数に比例して実が！

( ..)φメモメモ


スーパーではひげを切って売ってるから…

産直市で注意します。


生のスゥートコーンの実を取ったあとの芯がスープ（出汁）になります。

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