*餃子
お墓参りの帰り、姫が包むのを手伝ってくれました
豚ミンチ、キャベツ、土生姜、塩コショウ、ごま油だけの
シンプルな餃子です
ニンニク、ニラ好きの人には物足りないでしょうね
m(__)m
*サゴシの酢味噌和え
*10種の野菜の浅漬け(生協)
あ
お彼岸でお墓参りにいったら…
ねこやなぎが!!!
もう数えきれないほど行ってるお墓なのに…
このタイミングに会わなかったはずがないのに…
ネコヤナギ
結婚以来、毎年、春のお彼岸に行ってるのに…
お寺(菩提寺の中にお墓があります)が庭を綺麗に剪定したから
前に大きな紫陽花が植えてあったから、それに隠れてたのかな?
ほんと、猫のしっぽみたい
*びんちょうまぐろのたたき
和歌県勝浦産
びんちょう鮪が好きでないので買うのを迷ったけど…
安いので買ってみた
筋が多くて \(◎o◎)/!
でも淡泊で美味しかったです
*豚肉とジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め
土生姜と塩コショウのシンプルな味付けだけど
とても美味しいです
ジャガイモを炒めすぎず、硬いのがポイント!
*「森のほたて」のバター醤油いため
以前からお店に出てたんだけど買う気も起らず
ところがTVでこのエノキの根元の効用をしてたとババショフがいうので
買ってみました
ただ、バターでソテーして最後にお醤油を流しいれるだけ!
いい香り!✌
何の栄養があるのか、定かではありません
ただ、安くてありがたい食材です えへへ(〃´∪`〃)ゞ
*もずく
*ポテリンゴサラダ
サンフジ、きゅうり、人参、にぬき
ふつうのポテサラもおいしいけど、リンゴの季節にはこれが美味しいです
doteさんは…苦手だけど m(__)m
*鶏モモ肉のから揚げ
*枝豆がんもとお大根のたいたん
*ほうれん草の胡麻あえ
z
馬酔木
馬が酔ってフラフラするという馬酔木
今が見頃ですね
高松ゴールドCCのアチラコチラに咲いていました
これからゴルフ場は花が咲き始めてきれいな季節になります
楽しみなシーズンです
あ
*天然はまちカマの塩焼き
*天然はまちのアラ煮
やっぱり下手!(´;ω;`)ウッ…
*天然はまちのアラ塩焼き
これ、脂が少なくて、ちょっとパサパサ…( ノД`)シクシク…
*粕汁
前回イマイチだったのでリベンジ
市販の酒粕だけど、白味噌と、お出しをしっかりとったので✌
牛蒡、お蒟蒻、お大根、人参、サツマイモ、鮭
とても美味しかった!
*鯖寿司
スーパーで見かけたんだけど、鯖の身が分厚くて美味しそうだったので買いました
やっぱり美味しかったです
*お稲荷さんと巻きずし
これもついでに えへへ(〃´∪`〃)ゞ
翌朝、ゴルフが早いので
粕汁とで朝ごはんにもなると思って
*いかなごの釘煮(スーパー作)
*カブラのカンタン酢漬け
ブロッコリーの旬は春と思ってた
検索すると国産は11~3月だって!
どうりで冬によく出てるハズだぁ~
*ブロッコリーのチーズ焼き
サラダや付け合わせではマンネリなので
マヨネーズをかけてチーズ焼きに
とても美味しかったです
アスパラ、ミニトマトを添えて
*高知産天然はまちのお造り
片身を売っていたので買いました
大きいのでその腹身をmy-daughter-in-lawに
我が家は背だったので、とてもアッサリしていました
まだ残っているので漬け丼ように漬けておきました
*枝豆がんも煮 ほうれん草添え
*春雨サラダ
ロースハム、きゅうり、卵、カニカマ
*カブラのカンタン酢漬け
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