こんぴら歌舞伎の日
帰ってから楽なような献立です
*さごしの味噌漬け
お魚屋さんの自家製味噌漬け
いつもは美味しいんだけど、今回はちょっと味噌味が薄かった!
*牛バラ肉の野菜炒め
ピーマン、にんじん、もやし
このもやしの根を取るのが一番時間がかかった!
*ほうれん草と卵の胡麻和え
*もずく
*トマト
時短、1時間クッキング! えへへ(〃´∪`〃)ゞ
こんぴら歌舞伎のあと、cafeでお喋りでした
これも楽しみの一つ!(^_-)-☆
*苺のプディング *レアチーズケーキ
*レアチーズケーキ
ドリンクは私はホットのアールグレイ
以前は、cefeは2階だったけど、ケーキショップと並ぶ形に
テーブルの脚がミシンなのは依然と同じでした
美味しいケーキとドリンクでおしゃべりに花が咲きました
サンファソン
*ポテコールスローサラダ
キャベツも少し、ポテトも少し!
苦肉の策で両方つかってサラダに
ちょっと水分が出るけど、おいしかったですよ ✌
きゅうり、人参、にぬき、トマト
*鶏むね肉から揚げのマリネ
*剣先イカゲソのウニ和え
手巻きずしの残り…
*煮物の具(大根、人参、ひじき、茎ワカメ、昆布)とお揚げさんのたいたん
この煮物の具、いろいろ入っていて便利です
*白菜の浅漬け
煮物の具
ゴルフのあと、友達夫婦と近くの居酒屋へ
近いといっても往復タクシーだから…
*新筍のたいたん *鴨ロースオニオン *なすびベーコン胡麻和え
*お任せ串揚げ *お餅揚げ *アスパラ、玉ねぎ揚げ
*お味噌汁 *鮭茶漬け
前夜が手巻き寿司だったので生ものは避けて、揚げ物を
雨が止まず寒い日だったので
揚げ物が美味しかったです
〆の鮭茶漬け、おいしかった!
焼酎キープしてたので、2人で4500円くらい
でもタクシー代、往復2000円弱! (´;ω;`)ウッ…
串揚げ・食処 だるま家 - さんラボ!
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my-daughter-in-lawがもらってきてくれてタラの芽
芽というか新芽
柔らかくて美味しいです
my-daughter-in-lawが上手にパリっとあげてくれました
春の恵みすね ✌
手巻きずしで作ったナシフグの中骨
最後にから揚げしてくれました
ちょっと中骨は硬いけど、Little姫、しゃぶってました
やっぱり美味しいですよね (^_-)-☆
*ワラビのお浸し
これもmy-daughter-in-lawのおもたせ
花かつおをかけてポン酢しょうゆで
春の恩恵にあずかりました
Special thanks!
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*紋甲イカのお造り
いつものお魚屋さんは、島根漁協と取引があるのか
島根の魚類が多く出ます
紋甲イカが出ていました
愛媛や徳島のと比べると安いです
なぜかな?
買ってみました
アッサリしてる
紋甲特有のあのネットリ甘いのが少なかった気がします
*紋甲ゲソと牛肉のバターソテー
ピーマンや菊菜の軸と
*カニカマとキャベツの粒マスタードとマヨネーズ和え
カニカマがヨーロッパで人気だとは知っていたけど
またまた特集してました
安くて美味しいので、我が家はよく買います
彩もきれいだし、三つ葉もいれて
美味しかったです (^_-)-☆
*お茄子、サツマイモの揚げ浸し
すりごまタップリかけて
大好きです
*レンコンの辛子明太子和え(前夜の残り)
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