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地の鰆のお造りー2019/5/17 Fri.

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*香川産鰆のお造り 解禁以来、... *香川産鰆のお造り
解禁以来、今年は豊漁で安いです
大きな鰆がよく出ています
今日は、忙しい日だったのでスーパーで買いました
鰆独特の味がとても美味しかったです
ただ…皮が硬くて!
皮のひいてあるのと食べ比べたけど、ウルトラ、文句タラたら!
二度と買わんわ!
*セロリのキンピラ、柚子胡椒味で
先日来、セロリが続きます
前夜は牛肉と炒めたけど、今夜は柚子胡椒で
ババショフが新聞の切り抜きをとっておいたのでそのレシピで
お醤油、味醂、お酒と柚子胡椒ですりごまタップリ!

*10種の野菜入り蓮根もち
初めて買った生協の製品です
味がついていて、ただ焼くだけ
とても美味しかったです
*お豆さんの卵とじ
*小松菜とお揚げさん、カニカマのたいたん

野菜の多い晩御飯となりました
カロリー、低いでしょ、きっと! (^_-)-☆
#ご飯

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お豆さん―2019/5/16 Thu.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawがあさイチで産直に行って
えんどう豆を買ってきてくれました
我が家でお豆さん=えんどう豆です (^_-)-☆
綺麗な大粒のえんどう豆でした

*お豆さんのたいたん
*豆ごはん

早速、晩ご飯に
季節の味ですね
とても美味しかったです
Special thanks!
*牛肉とセロリの炒め物
甘からいタレに薄切り牛肉をつけておいて、セロリと炒めます
シャキシャキと歯ごたえもあって、とても美味しかったです
*三つ葉の白和え
お蒟蒻、人参と
*真鰺(前夜の残り)とワカメ、きゅうりのお酢の物
#ご飯

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セロリとリンゴのサラダー2019/5/15 Wed.

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ババショフがTVでセロリの効用... ババショフがTVでセロリの効用を見たらしく
セロリが食べたいと
*セロリとリンゴのサラダ
炒めたベーコンを混ぜてマヨネーズで
シャキシャキして美味しかったです
効用、何だろ?

*真鰺のお造り
長崎の真鰺
切ってるときから脂だなぁ~と思ってたら
やっぱり脂ののりが半端じゃない!
養殖でしょうね
もう少しアッサリ目がmy favorite!
*鶏むね肉の梅肉揚げ
やっぱりこれは美味しい!
*焼きナス
*トマト
#ご飯

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新潟のお土産で早速!-2019/5/14 Tue.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawの新潟土産で早速、晩ご飯 (^_-)-☆
*佐渡の生干しいか
焼きながら!
このイカ、塩辛すぎなくてとても美味しいです
大きな生椎茸も、バターだけ落として焼きながら

*かぐら南蛮味噌
これも大好きなお土産!
ちょっと甘みがあって食べやすいです
きゅうりと (^_-)-☆

Special thanks!
*ベーコンと野菜のスープ煮 じ... *ベーコンと野菜のスープ煮
じゃがいも、人参、ピーマン、ミニトマト
*小松菜とお揚げさんのたいたん
*きゅうりと三つ葉の浅漬け
#ご飯

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カラムーチョのお豆腐サラダとー2019/5/12 Sun.

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*カラムーチョのお豆腐サラダ ... *カラムーチョのお豆腐サラダ
木綿豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト
カラムーチョをのせて海苔を
ポン酢醤油で
あっさりして、カラムーチョのピリ辛感とで美味しいです

*酢豚
豚もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、お茄子
お茄子が失敗だったかな?
水分が出て餡がゆくるなった!
黒酢だったけど、酸味も薄くなった… m(__)m

*スルメイカゲソのから揚げ
*竹輪キュウリ
#ご飯

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ジョアンのアップルパイ

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おやつのアップルパイと、翌朝の... おやつのアップルパイと、翌朝のパンを買いました
2軒分だから…3974円!
アップルパイ(1×4)が1440円だから
パンとしてはそんなもんなんだろうけど…
まぁ、いいっかぁ~!
大好きなパンだから (^_-)-☆

アップルパイ、リンゴがいっぱいはいっていて
とても美味しいです
パイ生地、ちょっと硬いかな?
もう少しサックリしてたら100点!
#shopping

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Little姫、ソフトボール部に入りました

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Little姫、ソフトボール部... Little姫、ソフトボール部に入りました
小2の女子は一人だけ、男子と混合です
3月生まれだから体も小さいんですが
野球好きのパパの影響で(息子は現在体協チームに所属)、入りたかったそうです
小さな体にmy bat,練習道具のバッグをもって!
この日は練習試合でした(5/12)
右は試合の時のユニフォーム 背... 右は試合の時のユニフォーム
背番号8はなぜ?ときくと
「8の形がかっこいいから」だって!
中居君の好きな「原監督」じゃなくて…
パパは西武ファンだから金子 侑司?
じゃないよねぇ~
「∞」=無限の可能性を秘めて 

この日の練習試合で、初ヒットを打ったそうです ✌
ボールキャッチはまだまだだけど、打撃は好きなようで
もしかしたら才能、あるかも
バババカ、お許しを m(__)m
この日5/12 Sun.は練習... この日5/12 Sun.は練習試合だというので
my daughter-in-lawがいないからお弁当を作りました (^_-)-☆

*豚ロース・ミルフィーユカツ
*卵巻き
*竹輪、ピーマンの醤油いため

*おにぎり
鶏ミンチそぼろ、梅干し、海苔巻き
いぶりがっこ

バァバ、頑張りました (^_-)-☆
#sport #孫

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Seattle's Best Coffee & Diningで姫とランチ-2019/5/11 Sat.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawが実家へ、Little姫と息子はLittle姫のソフトボールの試合
1人になった姫とランチに
「何がいい?」と聞くと「パスタ!」
翌朝のパンを頼まれていたので三越ジョアンに行くから
Seattle's Best Coffee & Diningへ

姫、パスタじゃなく「ローストビーフとチーズのサンドイッチ」
私達は「ボロネーゼ」、「ナスのアラビアータ」をチョイス
それぞれドリンクとセットして ... それぞれドリンクとセットして
サラダは「オレンジとアボカドのサラダ」を
併設のお花屋さん 翌日が母の日... 併設のお花屋さん
翌日が母の日だったので、鉢植えやアレンジメントを買っている人が多かったです
最近、カーネーションよりいろんな種類の紫陽花のほうが人気のようですね
カーネーションより多く出ていました
スーパーの花コーナーでも紫陽花が多かったし…
流行があるようです
#cafe #ランチ

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2つの母の日

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先ず、あげるほうから ババショ... 先ず、あげるほうから
ババショフへは、大好物のお饅と食べたい食べたいと言ってたプリンを
和菓子は「つつじ」「若紅葉(?)」「藤」
名物かまど
my daughter-in-... my daughter-in-lawからは紅茶!
大好きなアールグレイは毎年欠かさず
もう一つの「ネプチューン」は初めて
海の神様!!!?
飲むのが楽しみです

いつまでもこんな幸せが続きますように
Special thanksです (^_-)-☆
#母の日

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やっとそら豆!-2019/5/10 Fri.

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やっとそら豆(新豆)の箱売りが... やっとそら豆(新豆)の箱売りが出ました
今までパック売りは出てたけど…
3つ実は多すぎるので、小さめだけど2つ実を
生ごみが大変!
火、金の生ごみ取集日に合わせて買えばよかったわ (´;ω;`)ウゥゥ
*そら豆の素焼き 昆布茶で 蒸... *そら豆の素焼き
昆布茶で
蒸し焼きで、色もきれいで美味しい
素朴な味ですね

*そら豆のたいたん
ババショフが「お豆、まだでない?」というから買ったのに
「ほんとはえんどう豆のほうがすきやねん!」やて!
(*'へ'*)ぷんぷん
わたしもおえんどうのほうが好きやのに…
我慢して1回くらいはと思ってかったのに…
これが最後です
*豚ロースの冷しゃぶ
*海鮮茶碗蒸し
海鮮ミックスを使って(海老、イカ、小柱)
カニカマ、椎茸甘辛煮、三つ葉
*ほうれん草の花かつおかけ
#ご飯

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