明日は投票を理由に脱走の予定
その際時間をめいっぱい使いたいんで、
投票は別荘に来る日の午前中に済ませておいた^^
で、役場内をo(- ̄*o))))...ウロウロ...((((o* ̄-)oしてたんだが、
さすがは恐竜の町御船、あちこちに恐竜の折り紙
トイレにも^^
明かり取りの窓にも^^
昨日の報告
朝:
みそ汁
さんま甘露煮
胡瓜の浅漬け
*具無茶碗蒸し
昼:
きつねうどん
トマトコロコロサラダ
オレンジゼリー
カルシウム牛乳
*おにぎり
夕:
ナスのはさみ揚げ
胡瓜とイカの酢の物
すまし汁
果物
お昼、メニューに無いおにぎりがあったから夕方までギリどうにかなったが、
うどんだけなんていくら病院でも足りないっしょ?
そろそろ眼下のラーメン屋に・・・・^^
今回の部屋の窓から
正面のTSUTAYAの向こうに見える大きい病院は7年前に腎臓ガンで入ってた病院
TSUTAYAの横には、和食屋、作業服屋、ちょっと離れてショッピングモールにシネコン
道路手前は、ここの駐車場、赤屋根の薬局にちょっと有名なラーメン屋が見える
(´・ノω・`)コッソリ 餃子持ち帰りを頼んでみようかな?^^
昨日の報告
朝:
みそ汁
鶏レバーの甘辛煮
ナスの辛子和え
*炒り玉子
昼:
鯖の塩焼き
マカロニサラダ
すまし汁
漬物
カルシウム牛乳
夕:
牛肉の和風焼き
胡瓜の和え物
もやしの中華スープ
果物
今回も朝食にはメニューにない一品が
*印がそれ
ついでだから夕食にも一品って言ってみようかな?^^
入所する前に作った最後の簡単アテ
ナスと豚肉のXO醤炒め
材料
・ ナス 300g
・ 豚もも薄切り肉 200g
・ ピーマン 3個
・ エリンギ 1本
・ パプリカ(赤) 1/2個
・ パプリカ(黄) 1/2個
・ ニンニク 1片
・ XO醤 大さじ2
・ 油 大さじ2
・ 水溶きかたくり粉 適量
・ 【合わせ調味料】---
・ 鶏がらスープ 50cc
・ こい口しょうゆ 大さじ1
・ さとう 小さじ2
作り方
1 【合わせ調味料】鶏がらスープ・さとう・こい口しょうゆを混ぜ合わせる。
2 フライパンに油・ニンニクを入れ、香が出てきたら、豚肉(一口大に切ったもの)を炒める。(強火)
3 XO醤を入れ、絡める。
4 ナス(拍子木切り)・エリンギ(薄切り)を入れ、炒める。
5 ピーマン(1cm幅に切ったもの)・パプリカ(赤・黄/1cm幅に切ったもの)を入れ、炒める。
6 (1)の【合わせ調味料】を入れ、絡める。
7 水溶きかたくり粉を入れ、なじませる。
いつもの如く、実践とレシピは多少違います^^
今回も関所を通ってから入ったんで、夕食のみ
鶏肉のガーリック焼き
フレンチサラダ
オニオンスープ
果物
しばらくお付き合いを^^
今日から別荘なので、1学期最後の朝立ち雲ひとつ無い晴天になりました^^
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