ご馳走様でした!
麺が長かったので、半分に折ったようだ..
徳川美術館で売っている「LIMITED JAPANESE UDON NOODLES」である。うちの奥さんが知り合いから頂いてきた。最近、美術館の所蔵品と名産品とのコラボが流行りらしい。この「うどん」は愛知県にある尾張製粉が製造販売している。しかし、なんで国宝 短刀 銘「吉光」と「うどん」なのだろうか。そういえば、昨年、東京国立近代博物館で売っている「手延べそうめん」も何かで頂いた。こちらは入れ物の缶に土田麦僊の「舞子林泉」がプリントされている。この関係性も良くわからない。まあ、どちらも美味しかったですよ。
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