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カイの家

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中華ちまき　バーザン

May
5
thread
中華ちまき　バーザン
　今年も姪っ子二人が母親のバーザン作りを手伝いにやってきました。妹が風邪で寝込み、うちの次男がクラブ活動でいなかったので、ちょっと遅い昼食でしたが、8人でおいしくいただきました。最後のほうでは、姪っ子たちも、だいぶうまく巻けるようになったようです。すべてできるようになるのは、何年後でしょうかね。
　昨年も書いたかもしれませんが、バーザンというと台湾に住んでいた小学校低学年の頃を思い出します。ときどき夜11時ごろ眠れなく布団に入っていると、外からバーザン売りの声が聞こえて、そっと窓を開けて外を眺めていました。するとマージャンをやっている人がバーザンを買いに家から出てくるのです。この頃、私にとってバーザンの夜食はあこがれでした。
#グルメ #バー #レストラン
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-05-05 05:25 
どういうのかな･･･。


実物を見たことないかも･･･。

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hiro
Commented by hiro
Posted at 2010-05-06 18:04 
昨年も一昨年もアップしましたよ。

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